Phebus Reservado Malbec Patagonia

Het Argentijnse wijnhuis Phebus is opgericht in 1996, door de in Bordeaux geboren Fransman Hervé Fabre. Hervé arriveerde begin jaren ‘90 in Argentinië op zoek naar mogelijkheden om te investeren in wijngaarden. Hij kocht wijngaarden in Mendoza en later ook in Patagonië, waar deze wijn vandaan komt.

Hervé Fabre
Destijds werd in Argentinië de Malbec-druif wel gebruikt in blends, maar was niet gebruikelijk om een wijn te maken van alléén Malbec. Hervé Fabre was één van de eersten die dat wel deed, een echte pionier! Hervé’s passie en kennis stellen hem in staat om exceptionele wijnen te maken, die internationaal bekroond zijn en in meer dan 20 landen gedronken worden. Ook is Hervé meermaals uitgeroepen tot IWC Red Winemaker of the Year.

Patagonië
Mendoza is het grootste wijngebied van Argentinië, 80% van de Argentijnse wijn komt hiervandaan. Patagonië ligt een stuk zuidelijker en het is daar ook flink koeler, zeker in de nachten. De Malbec wijnen die uit Patagonië komen zijn wat eleganter dan de zwoelere varianten uit Mendoza.

Deze Phebus Reservado Malbec heeft een donkerrode kleur met paarse weerschijn en is een typische Malbec uit Patagonië, elegant met een mooie structuur en rijpe tannines. In de neus zijn frisse aroma's van rode kersen, zoethout en viooltjes te vinden.

Exclsuief bij úw topSlijter!